茄子の品種解説
tanegon
たねごんイチオシの茄子のご紹介です！使い用途によって、いろいろな選択がありますのでぜひ参考にしてみてください☺
🍆 あやめ茄子（接木）
- 色鮮やかな紫色で、やや小ぶりの丸ナス
- 果肉がやわらかく、焼きナスや煮物にピッタリ
- 接木苗で病気に強く、育てやすい！
🍆 改良2号なす（自根・接木）
- 定番の中長ナスで、家庭でも農家でも人気
- 皮がやわらかく、焼き・揚げ・煮物と万能選手！
- 接木苗は病気に強く、自根苗は価格が手頃
🍆 みず茄子（自根・接木）
- 水分が多くてみずみずしい！生で食べられる茄子
- 浅漬けやサラダにおすすめ✨
- 接木苗なら病害に強く、初心者にも安心
🍆 早生大丸（自根・接木）
- 早く育つ丸ナス品種で、収穫までがスピーディ
- 皮が薄くてやわらかく、味しみもバッチリ！
- 接木苗で安定収穫が狙えます
🍆 PC鶴丸（接木向け）
- 大型の長ナスで、光沢のある美しい果実
- 果肉がしっかりしていて、炒め物や焼きナスに◎
- 「PC」は病気（青枯病）に強い台木との組み合わせで力を発揮！
